营口双和清真牛屠宰厂日前已建设完工,现正在验收申请。
该厂位于大石桥市虎庄镇,日设计屠宰能力100头。总投资300余万元。该厂在“十二运”期间被市民委推荐为指定“肉品供应单位”,也得到了伊协的认可。在建设过程中得到了市委、市政府、市人大、政协及民委的高度关注。清真牛羊集中定点屠宰工作,是关系保证广大市民吃上安全卫生清真肉的一项重要的民心工程。人大、政协委员也多次就此问题提出提案。我委高度重视此项工作,通过调研与市(县)、区政府沟通、协调等手段,积极推进此项工作。同时也多次与民委沟通、研究我市清真牛羊屠宰厂的建设事宜。该厂的建成将填补我市牛肉市场一直以来为外埠肉控制的局面,彻底解决广大市民尤其是回民群众吃上真正的放心肉。确保了我市清真牛肉质量的安全,使我市的牛肉市场更加规范有序。