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阜新市肉羊产业基本情况调查

发布时间:2017-06-30 16:30    作者:.    来源:    查看:
    阜新市肉羊产业始于20世纪90年代初。经历了“引种 - 炒种 - 平稳发展”的复杂过程,完成了由毛用型向肉用型的历史性转变,肉用绵羊良种繁育和改良体系基本建立。

    1 肉羊饲养量迅速增加

    阜新市是辽宁省目前肉羊分布比较集中、生产规模最大的地区之一。2001年到2002年间,阜、彰两县从山东购进小尾寒羊6万多只,小尾寒羊的突出特点是繁殖率高,一般年产2窝4羔,通过与本地绵羊杂交,养羊数量逐年增加。2015年全市的羊饲养量为476万只、出栏量320万只,羊饲养量居全省第二位,人均羊饲养量和出栏量位居全省第一位。

    2 羊群结构进一步优化,母羊繁殖率大幅度提高,出栏率成倍增长

    目前群众所饲养的母羊90%以上是小尾寒羊与当地羊或引进品种肉羊的杂交羊,繁殖率已由过去当地羊的100~120%增加到300%以上,出栏率由过去的50%增长到150%以上。40万只母羊一年可产商品羔羊达60万只,相当于过去120万只母羊的生产能力。这是养羊业由高存栏、低出栏向低存栏、高出栏的生产方式转变,是迈向肉羊产业现代化的跨越性一步。

    3 规模化饲养水平大幅提升

    从2002年的经济转型之后,特别是2008年省政府出台扶持畜禽标准化养殖小区建设政策,有力地推动了养羊规模化发展。目前阜新已建成肉羊养殖小区(场)545个,年饲养量50只以上养羊大户有1.8万户,30个养羊重点乡镇羊年饲养量均在2万只以上。规模饲养占全市肉羊饲养量的比重达到70%以上。

    4 养殖方式转变

    起初阜新养羊较为粗放,常年靠放牧,入冬后遇到降雪天气觅食不足,才另补饲些羊草、秸秆和少量饲料。近些年,我市以规模饲养场户为基础,积极推广实施羔羊育肥、饲料开发等配套技术的应用,提升肉羊产业的科技含量,实现由传统的以放牧为主的饲养模式向舍饲、半舍饲的现代饲养方式转变。

    5 建成种羊场向社会推广良种

    全市目前拥有1家种羊场 - 阜新市阜瑶牧业有限责任公司,位于彰武县章古台镇邰家村。阜新市阜瑶牧业有限责任公司种羊场成立于2003年5月,占地面积13340m²,总建筑面积2800m²。建有标准羊舍6栋,面积2000m²,办公室、实验室、兽医室、消毒室等配套设施800m 2。牧场面积4300亩,饲料地面积1000亩。注册资金50万元,拥有资产2200万元。现存栏道赛特、萨福克、德国肉用美利奴等各类种羊1330只,其中基础母羊700只、种公羊30只、育成羊600只,每年向社会推广优质种羊500只以上。

    6 品种改良

    根据阜新市存栏羊只品种结构,按照“保毛增肉”的原则,进一步调整完善了肉羊杂交生产技术路线,推行理想的杂交生产模式,即通过引进和自行培育的夏洛莱、道赛特、萨福克及德国肉用美利奴等优质肉种羊改良本地绵羊和小尾寒羊,以提高阜新市肉羊良种率。根据技术路线,我市统筹规划、合理布局,截至目前,共完成新建肉羊改良站点477个,完成肉羊改良50多万只。

    7 产品质量发生根本性变化

    通过了解,肉羊产品质量发生了根本性变化。一是由过去屠宰成羊为主,到现在基本以羔羊为主,在阜蒙县屠宰羔羊比例已达80%以上。二是由屠宰当地羊为主,到现在以屠宰优质杂交羊为主,屠宰杂交羊比例已超过50%。三是肉羊由过去的季节性繁殖向四季繁殖、均衡上市方向发展,为优质高效产品开发打下良好基础。

    8 政策有力推动

    阜新市政府从1991~1994年连续四年把发展秸秆养牛羊列为大事,累计投入专项资金120多万元,用于建青贮窖补贴和购买秸秆切割机。“九五”期间全市累计修建永久性青贮窖氨化池3.7万个,购入秸秆切割机1000多台。从2004年开始扶持建设改良站,推广人工输精技术,共建成肉羊人工输精改良站477个,基本满足全市肉羊品种改良的需要。各乡(镇)因地制宜出台了一系列优惠政策,如扶持人工改良所需的种羊、器材等。修建永久性青贮窖氨化池,免农建工、给建材、补贴资金等,有力地推动了养羊业发展。

    9 养殖合作社带动

    全市现有肉羊养殖专业合作社103个,年销售肉羊200多万只。通过合作社带动千家万户闯市场,成为联结加工企业与基地养殖户的桥梁和纽带。

    10 技术服务体系不断壮大

    成立了阜新市畜牧技术推广站和阜、彰两县畜牧技术推广站,承担向全市畜牧新技术推广任务。于2005年建成35个乡镇级区域性动物卫生监督所,每个区域所负责两个乡镇的畜牧兽医工作,全市有627名村级动物防疫人员活跃在农村市场。

   (谢景志 辽宁省阜蒙县动物卫生监督所)

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