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沈阳启动3500吨储备冻猪肉,日均投放量不低于20吨

发布时间:2020-01-07 11:55    作者:.    来源:中国新闻网    查看:
  近日,沈阳市商务局副局长李斌表示,针对当前猪肉市场供应偏紧、价格高位运行的情况,市商务部门组织大型商贸流通骨干企业与生产、养殖、加工企业开展产销衔接,加强与产地联动,增强猪肉供给,提升保供能力。

  李斌说,根据国家和省要求,经市政府同意,沈阳市于2019年12月26日至2020年2月29日期间,启动市本级3500吨储备冻猪肉的投放工作,由承储企业通过商超、经销商定点销售、肉类市场批发、团购、深加工等渠道,以不高于市场价格投放节日市场,日均投放总量不低于20吨,后续还将根据市场需求情况,适时加大储备肉投放力度。同时,积极组织猪肉替代品货源,预计春节期间全市牛羊肉日均上市量可分别达到140吨和50吨,比平日增加20%左右;禽肉可达300吨,比平日增加15%左右,可充分满足节日消费需求。

  此外,节日期间为守护民众食品安全,沈阳市市场监管局副局长李学良表示,针对节日期间食品消费特点,沈阳重点对粮食加工品、肉制品、水产品、食用油、乳制品、糖果制品、炒货坚果制品、水饺、元宵、饮料、酒类、保健食品等开展监督抽检,抽检场所覆盖全市14个区县沈阳市食品生产企业、大型商超、批发市场、中小型超市、生鲜超市、农贸市场、大型餐饮单位,共安排1200批次重点产品抽检。

  截至目前,已完成抽检805批次,不合格4批次,合格率99.5%,不合格产品为炒货及坚果制品3批次,粮食加工品1批次,目前根据《食品安全法》等法律法规,已对不合格产品进行了核查处置。

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